Charmat Don Luciano Brut 0,75l

Kód produktu: 43501000

Skladem: 100 - 500 ks

Zobrazená skladová dostupnost je aktuální na centrálním skladě společnosti Peal a.s., U plynárny 412/101, Praha 10. Pokud máte vybrán osobní odběr na některé jiné naší prodejně, nemusí mít Vámi objednané zboží skladem a zakázka pro Vás bude připravena v co nejkratší možné době.

Země původu: Španělsko

Výrobce: Ostatní

Značka: Don Luciano

Způsob balení: Sklo 0,75l

Barva a obsah cukru: Bílé suché

Odrůda: Airen-Macabeo

Množství / Objem: 0,75l

Obsah alkoholu: 11,00%

Zbytkový cukr: 10

Alergeny: Obsahuje siřičitany

Oblast: La Mancha

Gastro doporučení: Velmi vhodné k lehkým pokrmům a rybám, salátům a širokému výběru sýrů a ořechů. Doporučujeme také k asijským pokrmům.

Další informace:

Lesklá nazlátlá barva. Intenzivní a atraktivní aroma hrušek a citrusů, vyrobeno z odrůd Airen - Macabeo. Delikátní perlení, příjemná kulatost se svěžím závěrem.
Charmat je název pro technologii výroby šumivého vína, kdy druhotné kvašení probíhá v tlakové nádobě – ocelovém tanku. Všechny ostatní operace s vínem, nasyceným oxidem uhličitým, probíhají v uzavřených tlakových okruzích. Například i plnící stroje jsou upravené tak, aby CO2 z vína neunikl. Proces výroby metodou Charmat je mnohem jednoduší a hlavně ekonomičtější než tradiční metodou champenoise. Don Luciano je kvalitní šumivé víno za příznivou cenu.
Metodu vynalezl Eugéne Charmat na počátku 20. století.
Tlakové nádrže pro výrobu šumivého vína jsou vybaveny ventilem pro docílení isobarických podmínek a dekantačním ventilem k odstranění sedimentů. Nádrže mají pojistný ventil, stavoznak, manometr, agitátor, teploměr a dvojitý plášť, což umožňuje efektivní chlazení nebo ohřívání.

I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše práva dle zákona. Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv kopírovány bez předchozího souhlasu DonPealo ani bez řádného uvedení zdroje.