Velký výběr vína a sektů, destilátů, tabáku a doutníků, slaných i sladkých delikates nejen pro požitkáře.
Brut Nature je kategorií šumivých vín s nulovým nebo minimálním obsahem zbytkového cukru. Vyznačuje se naprostou čistotou chuti a je ideální volbou pro milovníky suchých sektů a cav, které vyniknou svou přírodní svěžestí bez sladkosti navíc.
V této kategorii najdete španělskou Cavu Jaume Serra ve více variantách včetně oblíbené Gran Reserva nebo lahve Magnum pro slavnostní příležitosti. Brut Nature vína osloví každého, kdo hledá autentický chuťový zážitek – bez doslazování a s důrazem na kvalitu hroznů. Dopřejte si výjimečné šumivé víno, které nechává vyniknout přirozený charakter odrůdy. Vhodné jako aperitiv i k lehkému jídlu.
Pokud dáváte přednost opravdu suchým šumivým vínům, je Brut Nature správnou volbou. Jde o styl s nejnižším povoleným obsahem zbytkového cukru, díky kterému nejsou chutě ovlivněny doslazením po druhotném kvašení. Právě proto si Brut Nature často vybírají lidé, kteří chtějí poznat přirozený projev jednotlivých vín.
Přesto není dobré vybírat pouze podle označení Brut Nature. Dvě vína stejného stylu mohou chutnat rozdílně. Rozhoduje použitá odrůda, vinařská oblast, ročník, výrobce i způsob výroby. Vyplatí se proto sledovat informace uvedené u jednotlivých vín a nebát se vyzkoušet více výrobců.
Pokud se ve stylech šumivých vín teprve orientujete, doporučujeme navštívit kategorii Šumivé víno, sekt. Jestli hledáte podobně suché šumivé víno, ale s o něco vyšším povoleným obsahem zbytkového cukru, podívejte se také na kategorii Extra Brut.
Oba styly patří mezi velmi suchá šumivá vína. Brut Nature může obsahovat nejvýše 3 g zbytkového cukru na litr. Extra Brut může obsahovat až 6 g/l, a proto může působit o něco jemněji.
Označení Brut Nature určuje pouze stupeň sladkosti. Chuť ovlivňuje také použitá odrůda, vinařská oblast, ročník a způsob výroby. Proto mohou být dvě vína se stejným označením velmi odlišná.
Brut Nature se díky své suché chuti dobře hodí jako aperitiv. Výborně doplní také mořské plody, ryby, sushi, ústřice nebo jemné sýry. Dobře si rozumí i s lehkými předkrmy.
Brut Nature ocení především milovníci opravdu suchých šumivých vín. Pokud dáváte přednost jemnější chuti, může být vhodnější Extra Brut nebo Brut.