Velký výběr vína a sektů, destilátů, tabáku a doutníků, slaných i sladkých delikates nejen pro požitkáře.

Porcovaný čaj

Porcovaný čaj oceníte pokaždé, když si chcete připravit jeden hrnek bez odměřování a použití sítka. Vybrat si můžete mezi tradičními černými a zelenými čaji, ovocnými příchutěmi i směsmi bylin a koření. Zastoupené jsou značky např. Ahmad Tea nebo Pickwick.

K dispozici jsou běžné krabičky s dvaceti sáčky i větší balení, která se hodí do domácnosti nebo do práce, kde se čaj připravuje každý den. Vyberte si osvědčenou klasiku, jako je English Breakfast nebo Assam, případně vyzkoušejte některou z ovocných a ochucených variant.

Na velikosti hrnku záleží

Čajový sáček sice obsahuje předem odměřené množství směsi, jednotlivé výrobky se však mohou lišit hmotností i doporučeným způsobem přípravy. Větší množství vody vytvoří jemnější nálev, zatímco v menším hrnku bude chuť výraznější. Nejlepšího výsledku dosáhnete, když se budete řídit množstvím vody a dobou louhování uvedenými na obalu.

Rozdíl může být také v balení sáčků. Některé jsou uložené společně v krabičce, jiné mají každý sáček samostatný obal. Jednotlivě zabalené porce zůstávají až do otevření chráněné před vzduchem a okolními pachy, což oceníte zejména tehdy, když střídáte více druhů čaje.

Při výběru se můžete řídit chutí i tím, kdy čaj nejčastěji pijete. Pro výraznější nálev se podívejte na černý čaj, pro jemnější chuť na zelený čaj. Pokud dáváte přednost voňavým směsím bez typické čajové svíravosti, vyzkoušejte ovocný čaj nebo bylinkový čaj.

Menší krabičky umožňují vyzkoušet novou příchuť, zatímco balení se stovkou a více sáčky využijete tam, kde se pravidelně připravuje větší množství čaje. Před nákupem proto zkontrolujte nejen příchuť, ale také počet sáčků a jejich hmotnost.

Často kladené otázky

Kolik vody se používá na jeden čajový sáček?

Jeden sáček bývá určený na jeden běžný hrnek čaje, množství vody se však může u jednotlivých výrobků lišit. Přesný objem a doporučenou dobu louhování najdete na obalu. Ve velkém hrnku může být nálev z jednoho sáčku příliš slabý.

Dá se čajový sáček použít dvakrát?

Čajové sáčky jsou zpravidla určené k jedné přípravě. Při druhém zalití bude nálev výrazně slabší a nemusí mít chuť ani vůni, kterou výrobce zamýšlel. Pro správnou intenzitu proto použijte na každý hrnek nový sáček.

Je lepší porcovaný, nebo sypaný čaj?

Záleží na konkrétním výrobku a způsobu přípravy. Porcovaný čaj má předem odměřené množství a nepotřebujete k němu sítko. U sypaného čaje si můžete množství upravit podle velikosti konvice a požadované síly nálevu. Samotná forma balení však automaticky neurčuje kvalitu čaje.

Dá se z porcovaného čaje připravit ledový čaj?

Ano. Čaj nejprve připravte podle návodu na obalu, poté jej nechte vychladnout a přidejte led. Pokud počítáte s větším množstvím ledu, můžete připravit o něco výraznější nálev, protože tající led chuť postupně zředí.

Máte další dotazy? Kontaktujte nás na 725 744 315 nebo objednavky@donpealo.cz.
00.00 KčPlatit