Velký výběr vína a sektů, destilátů, tabáku a doutníků, slaných i sladkých delikates nejen pro požitkáře.

Káva

Někdo si rád namele zrnkovou kávu těsně před přípravou, jiný dá přednost mleté klasice nebo rychlému šálku instantní kávy. Vyberte si mletou, instantní, zrnkovou nebo porcovanou kávu od oblíbených značek Tchibo, Nescafé, Jihlavanka, Douwe Egberts, Jacobs či Davidoff. Stačí zvolit podobu, která odpovídá vašemu způsobu přípravy, a dopřát si svůj oblíbený šálek doma i v práci.

Každý šálek začíná trochu jinak

Při nákupu kávy je nejdůležitější vědět, jak ji budete připravovat. Chuť je samozřejmě důležitá, ale ani ta nejlepší káva vám příliš neposlouží, pokud nebude vhodná pro váš kávovar nebo oblíbený způsob přípravy.

Zrnková káva se hodí do automatických kávovarů a pro každého, kdo má doma mlýnek. Namletí těsně před přípravou pomáhá uchovat více aroma. Mletá káva je připravená k okamžitému použití, je však potřeba zohlednit hrubost mletí a doporučení výrobce kávovaru, moka konvičky nebo překapávače.

Když rozhoduje především rychlost a jednoduchost, můžete sáhnout po instantní kávě. Stačí ji rozmíchat v horké vodě a není k ní potřeba žádné další vybavení. Porcovaná káva je praktická v práci i na cestách, protože nemusíte nic odměřovat. Do této skupiny patří také jednotlivě balené kávové směsi typu 2v1 nebo 3v1.

Jednotlivé značky se liší chutí, intenzitou i způsobem zpracování. Vedle tradičních káv Jihlavanka a Douwe Egberts můžete vybírat také z produktů Tchibo, Nescafé, Jacobs nebo Davidoff. Při nákupu proto sledujte nejen značku, ale také druh kávy a doporučený způsob přípravy.

Pokud pro vás káva není jen rychlým povzbuzením, ale také příjemnou součástí dne, přečtěte si článek Káva jako malý rituál.

Často kladené otázky

Co znamená číslo intenzity uvedené na obalu kávy?

Intenzita obvykle vyjadřuje výraznost chuti, plnost, hořkost a stupeň pražení. Neříká přímo, kolik káva obsahuje kofeinu. Stupnice se navíc může u jednotlivých značek lišit, proto má smysl porovnávat především kávy stejného výrobce.

Jaký je rozdíl mezi 100% arabikou a směsí arabiky a robusty?

100% arabika mívá jemnější a aromatičtější chuť, ve které se mohou objevovat ovocné, květinové nebo čokoládové tóny. Směsi s robustou bývají plnější, výraznější a často také hořčí. Robusta zpravidla obsahuje více kofeinu než arabika, výsledná chuť však závisí také na poměru obou druhů a způsobu pražení.

Jaká káva se hodí do cappuccina nebo latté?

Do mléčných kávových nápojů se často volí káva s plnější a výraznější chutí, která se v mléce neztratí. Dobře mohou fungovat tmavěji pražené kávy nebo směsi arabiky a robusty. Pokud dáváte přednost jemnějšímu cappuccinu či latté, můžete sáhnout také po méně intenzivní arabice.

Obsahuje káva s čokoládovými nebo oříškovými tóny čokoládu či ořechy?

Chuťové tóny uvedené na obalu většinou popisují přirozené aroma kávy, nikoliv přidané suroviny. Káva tak může připomínat čokoládu, ořechy, karamel nebo ovoce, aniž by je skutečně obsahovala. Výjimkou jsou ochucené kávy, u kterých musí být přidané aroma nebo další složky uvedeny ve složení.

Máte další dotazy? Kontaktujte nás na 725 744 315 nebo objednavky@donpealo.cz.
00.00 KčPlatit